В исследовании, опубликованном American Journal of Preventive Medicine, говорится о том, что сидящие на диете люди, заполняющие дневник питания шесть дней в неделю и скрупулезно отмечающие все съеденное и выпитое ими в течение дня, — теряют в два раза больше веса, чем те, кто ведет записи раз в неделю или реже.