Драматург, сценарист, театральный режиссер и продюсер.
Одна из основателей и директор Театр.doc.
Елена Гремина известна как автор пьес на документальном материале, поставленных в Театре.doc Михаилом Угаровым, (Сентябрь.doc (о событиях в Беслане), 2005 год, «Час восемнадцать» (2010 год), «Двое в твоем доме» (2011 год). Эти спектакли участвовали во многих российских и европейских фестивалях.
Спектакль памяти Сергея Магнитского, а также второй пьесы об этом деле «Час Восемнадцать-2», включившей в себя анонимные показания сотрудников ФСИН, ставших свидетелями происходящего с адвокатом, стал общественным событием. А пьеса переведена на несколько языков и поставлена в Лондоне, США, Франции.