Иби Зобои родилась в столице Гаити — Порт-о-Пренс. Иби получила степень магистра писательского мастерства в Вермонтском колледже изящных искусств. В 2017 году ее книга American Street попала в финал Национальной книжной премии, а детская повесть My Life as an Ice Cream Sandwich стала бестселлером по версии Нью-Йорк Таймс. В 2018 году Иби написала роман «Гордость» — ремикс «Гордости и предубеждения» Джейн Остин — о жизни темнокожих подростков в современном Нью-Йорке.