Боб Холмс

Канадский научный журналист, постоянный автор журналов New Scientist и Knowable. Он также писал для журналов Science, Health, USNews & World Report и National Wildlife, а также для San Francisco Chronicle и других. Имеет степень доктора философии (PhD) в области экологии и эволюционной биологии. Основной круг его интересов: сенсорные науки, эволюция, антропология, поведение, астробиология и науки о жизни.

Цитаты

Анастасияцитирует2 года назад
Тепловая обработка пищи разрушает трудно­перевариваемые ткани и разбивает их на более мелкие, легко усваиваемые фрагменты, таким образом помогая нам извлечь из еды больше калорий при меньших усилиях.
Анастасияцитирует2 года назад
свойственное людям пристрастие к пряностям тоже может быть одним из способов выживания
Анастасияцитирует2 года назад
дрожжевую пасту Vegemite у австралийцев

Впечатления

Dmitry Nepryakhinделится впечатлением2 года назад
👍Worth reading

Очень понравилось

  • недоступно
  • fb2epub
    Перетащите файлы сюда, не более 5 за один раз